沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白粉种类多样,包括乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。其中,乳清蛋白含有一定量的饱和脂肪酸,对部分高血脂症患者可能不利。大豆蛋白和豌豆蛋白相对更为安全,因为它们通常含有较少的饱和脂肪酸。
2.根据2019年中国居民膳食指南,每日蛋白质摄入量应根据体重计算,大约每公斤体重0.8至1.2克。过量摄入蛋白质可能导致肾脏负担增加,不利于高血脂症患者的整体健康管理。
3.蛋白粉中的其他成分,如糖分、香料和添加剂,也可能对血脂水平产生影响。特别是含糖量高的蛋白粉,可能会增加体内甘油三酯水平,加重高血脂症状。
在选择是否食用蛋白粉时,应根据个体的身体状况和营养需求慎重考虑,并咨询专业医生或营养师的意见。合理饮食和定期运动仍然是控制血脂的重要手段。