杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:麻椒油中的辣椒素是一种天然的刺激物,可以增强胃液分泌,促进食物消化,有助于缓解消化不良问题。
2.减轻疼痛:麻椒油含有的辣椒素也具有一定的镇痛作用,通过抑制神经末梢的疼痛信号传递,可以在一定程度上缓解肌肉或关节的不适。
3.抗炎作用:麻椒油中的活性成分能够抑制体内炎症介质的产生,从而具有潜在的抗炎作用,有助于减轻由炎症引起的肿胀和疼痛。
4.提高食欲:麻椒油独特的香味和辛辣刺激能够激发嗅觉和味觉,使人们的食欲提升,对于因病导致的食欲不振具有一定的改善效果。
尽管麻椒油具有上述益处,但应适量使用,以免过量导致肠胃不适或其他副作用。尤其是对于肠胃敏感的人群,建议谨慎食用。