有利心脏健康的食物有什么

2025-01-09
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:有利于心脏健康的食物包括富含膳食纤维、健康脂肪和抗氧化剂的食物,如全谷物、鱼类、坚果和蔬菜。

1.全谷物:燕麦、糙米和全麦面包等全谷物食品富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平,减少心脏病的风险。建议每天摄入至少48克的全谷物。

2.鱼类:鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等脂肪丰富的鱼类富含欧米伽-3脂肪酸,这些健康脂肪可以帮助降低血压,减少炎症,并改善整体心脏功能。每周食用两次富含欧米伽-3的鱼类对心脏健康有益。

3.坚果:杏仁、核桃和亚麻籽等坚果富含不饱和脂肪酸、纤维和抗氧化剂,这些成分能够改善胆固醇水平。适量食用坚果,每天一小把,大约28克,是最佳选择。

4.水果和蔬菜:莓类、水果如苹果和柑橘类,以及绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝,富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于保护心脏健康。每日建议摄入不少于400克的水果和蔬菜。

5.豆类:豆类如扁豆、鹰嘴豆和黑豆富含植物蛋白、纤维和多种重要营养素,可以有效降低血糖和胆固醇水平。

选择健康的食物搭配规律的运动和良好的生活习惯,对于维护心脏健康至关重要。

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