杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补气养血:人参自古以来被视为名贵的中药,其主要成分人参皂苷能有效提高机体的能量水平,缓解疲劳。结合黄酒,可帮助推动这些成分的吸收,达到补气养血的效果。
2.增强免疫力:人参中含有多种活性成分,如多糖类物质,它们在增强人体免疫功能方面具有显著作用。黄酒的酿造过程中产生的少量氨基酸等营养物质,也可助力提高免疫力。
3.促进血液循环:黄酒属于温性酒,具有提升体温的作用,有助于加强血液循环。而人参则被认为可以促进微循环,加速代谢产物排出体外。
4.提高消化功能:黄酒泡人参可能有助于改善胃肠道功能,黄酒中的酵素与人参的协同作用可能会促进消化酶的分泌,从而提高消化系统的整体功能。
虽然黄酒泡人参有其潜在的健康益处,但因含有酒精,并非所有人都适合饮用,孕妇、儿童及患有某些疾病的人应慎重或避免使用。在开始新的健康方案前咨询专业医生,以确保安全和合适。