管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.急性胰腺炎是一种因胰酶自我消化而引起的炎症,通常与饮食习惯密切相关。患者出院后应保持低脂、低糖和高纤维的饮食,以减少胰腺负担。
2.干桂圆肉每100克中含糖量大约为50-60克,这可能会刺激胰腺,因为糖分过高会增加胰岛素的分泌需求。而且高糖饮食容易导致血糖波动,不利于病情恢复。
3.胃肠功能的恢复需要时间,因此刚出院时建议以清淡易消化的食物为主,如粥类、蒸煮的瘦肉和鱼类,以及适量的水果和蔬菜。
4.饮食应逐步恢复到正常状态,任何新的食物都应少量尝试,观察身体反应。如果没有不适,可以慢慢增加种类和数量。
在急性胰腺炎出院后的早期阶段,应尽量避免食用干桂圆肉等高糖分食物,以免影响胰腺的进一步恢复。