月饼糖分高吗

2025-01-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:月饼是一种高糖食品。其糖分含量通常较高,这主要是由于制作过程中使用了大量的糖和糖浆。

1.糖分含量:一个普通的广式月饼,其糖分含量大约在40%~50%之间。例如,一个100克的广式月饼,可能含有40~50克的糖。

2.热量:月饼的热量也较高,每100克的月饼大约含有400~500千卡的热量,相当于一餐正餐的热量摄入。

3.成分构成:月饼的主要成分包括面粉、糖、油脂和各种馅料,如莲蓉、豆沙等,这些成分都含有较高的热量和糖分。

4.健康风险:长期食用高糖食品会增加患上肥胖、糖尿病、心血管疾病的风险。建议适量食用,不宜过量。

月饼的确属于高糖食品,需注意控制食用量,以免对健康造成不利影响。

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