沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖分含量:一个普通的广式月饼,其糖分含量大约在40%~50%之间。例如,一个100克的广式月饼,可能含有40~50克的糖。
2.热量:月饼的热量也较高,每100克的月饼大约含有400~500千卡的热量,相当于一餐正餐的热量摄入。
3.成分构成:月饼的主要成分包括面粉、糖、油脂和各种馅料,如莲蓉、豆沙等,这些成分都含有较高的热量和糖分。
4.健康风险:长期食用高糖食品会增加患上肥胖、糖尿病、心血管疾病的风险。建议适量食用,不宜过量。
月饼的确属于高糖食品,需注意控制食用量,以免对健康造成不利影响。