武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化剂,有助于提高免疫力、促进消化和减少氧化应激。这些营养成分对孕妇和胎儿的健康都有益。
2.一般推荐每天吃1-2个苹果,约200-300克,以保证营养均衡。如果摄入过多,可能会导致糖分过剩,从而增加妊娠糖尿病的风险。
3.每100克苹果含有约52千卡热量,其中碳水化合物13.81克、膳食纤维2.4克、糖10.39克。控制每日食用量对控制整体热量摄入尤为重要。
适量食用苹果不仅能提供必要的营养,还能帮助维持血糖水平稳定。建议选择新鲜、未加糖的苹果,避免加工后的苹果制品,如苹果干或苹果汁,当中可能含有较高的添加糖。