总胆固醇偏高是否可以食用鱼肝油

2025-04-18
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:总胆固醇偏高的人通常应谨慎选择鱼肝油补充剂。尽管鱼肝油含有对心血管健康有益的ω-3脂肪酸,但其富含维生素A和D,过量摄入可能导致健康问题。

1.鱼肝油中的ω-3脂肪酸如EPA和DHA有助于降低甘油三酯水平,提高高密度脂蛋白,从而改善心血管健康。一些研究表明,每天摄入1克ω-3脂肪酸可显著降低心血管事件的风险。

2.鱼肝油也含有大量的维生素A。成人每日推荐摄入量为700-900微克,但过量摄入可能导致中毒症状,尤其是对于有肝脏疾病或怀孕的人群。

3.鱼肝油中的维生素D有助于钙吸收和骨骼健康,但过量也可能引发高钙血症。每日建议摄入量为600-800国际单位,具体取决于年龄和健康状况。

在考虑使用鱼肝油时,应评估自身的胆固醇情况和总体营养状态。咨询医疗专业人员,以确保营养补充品的选择适合特定的健康需求。

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