苹果山楂鸡内金煮水的功效

2025-01-15
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:苹果、山楂和鸡内金煮水是一种传统的食疗方法,具有助消化和调节肠胃的作用。该组合利用水果和药材的特性,相互搭配,以改善消化功能。

1.苹果含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。苹果中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以帮助保护细胞免受氧化损伤。

2.山楂富含黄酮类化合物、有机酸及维生素C,其中的有机酸能够促进食物的消化吸收,提高胃液分泌。山楂还可通过降低血脂来辅助心血管健康。

3.鸡内金是鸡胗的内壁膜,是一种中药,具有健胃消食的功效。其成分可促进蛋白质和脂肪的分解,常用于消化不良、积食等症状。

将这三者一起煮水饮用,可以综合发挥苹果的润肠、山楂的消食、鸡内金的健胃功能,适合用于轻度消化不良的辅助调理。过量食用可能导致肠胃不适,尤其是胃酸分泌过多的人群应谨慎使用。长期或频繁出现消化问题时,应咨询医生以获得专业建议。

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