韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.痛风是由于体内尿酸积累导致的关节炎症状。尿酸是嘌呤分解产生的代谢物,因此控制饮食中嘌呤的摄入是管理痛风的关键。
2.罗非鱼是一种白肉鱼类,其每100克的嘌呤含量约为20-50毫克,属于低到中等嘌呤含量食品。相比之下,像沙丁鱼、凤尾鱼等含高嘌呤的鱼类,每100克嘌呤含量可能超过150毫克。
3.饮食建议中提及,痛风患者应尽量避免或限制高嘌呤食物,并保持每天的总嘌呤摄入低于400毫克。适量食用罗非鱼对于大多数痛风患者来说,是较为安全的选择。
虽然罗非鱼相对安全,但痛风患者在饮食上仍需注意整体平衡和多样化,避免过量摄入任何一种食材。