沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、控制总体热量摄入:减肥最基本的原则就是消耗比摄入更多的热量,因此必须控制每天所摄入的总热量。你可以通过计算自己的基础代谢率(BMR)来确定每天所需的热量量,并据此调整饮食。
2、增加蛋白质和纤维素的摄入:在减肥期间,适量增加蛋白质和纤维素的摄入可以帮助你感到更饱,减少对高热量食物的渴望,还有利于保持肌肉质量。优选的高蛋白质食物包括鸡胸肉、鱼类、豆类、坚果、酸奶等;高纤维素食物有水果、蔬菜、全麦面包、燕麦、豆类等。
3、减少高热量食物的摄入:高热量食物如巧克力、薯条、蛋糕、糖果等不仅会导致体重增加,还会让你感到更加饥饿。因此推荐减少或避免这些食物的摄入。
4、均衡饮食:注意各种营养素的均衡摄入,包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。一个健康均衡的饮食方案应该包括大量的新鲜蔬菜和水果,适量的全谷物、蛋白质和健康的脂肪来源(如橄榄油、鱼油等)。
5、食物选择要低糖、低脂、低盐:在减肥期间,应尽量选择低糖、低脂、低盐的食物,以控制总体热量摄入量。
6、少吃零食:减肥期间,零食的摄入最好限制到最低限度,如果一定要吃零食,建议选择低热量、高纤维素的食物,如胡萝卜、芹菜、苹果等。
减肥不仅仅局限于饮食调整,还需要结合适当的运动。控制饮食的同时,积极参与运动,可以加快身体的代谢速度,帮助你更快地燃烧脂肪。