武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:善存维生素含有维生素C和锌,这些成分在维护和增强免疫系统功能中起关键作用。每天摄入适量的维生素C可有效减少感冒和其他感染疾病的发生率。
2.增强体力:善存维生素中的B族维生素(包括B1、B2、B6和B12)是能量代谢的重要参与者。这些维生素帮助将食物转化为能量,减少疲劳感,提高日常活动的体力。
3.改善皮肤健康:维生素A、C和E是善存维生素的主要成分之一,这些维生素对皮肤健康至关重要。维生素A促进皮肤细胞再生,维生素C参与胶原蛋白的合成,而维生素E则具有抗氧化作用,保护皮肤免受自由基损害。
4.支持心血管系统健康:善存维生素中的维生素B6、B12和叶酸可以帮助降低同型半胱氨酸的水平,从而减少心血管疾病的风险。镁和钙的补充也有助于维持心血管系统的正常功能。
尽管善存维生素有诸多益处,但不宜过量摄入,因为过量的维生素和矿物质可能引发健康问题。均衡饮食和定期体检是保持健康的基本保障。