魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.罗汉果苷的甜度是蔗糖的150至300倍,但不含有实际热量,因此在食用后不会对血糖产生显著影响。
2.一些研究表明,罗汉果提取物不仅不会增加血糖,还可能具有抗氧化和抗炎特性,为维持健康提供潜在益处。
3.罗汉果通常用于制作低卡路里食品和饮料,适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群。
尽管罗汉果的血糖负担极低,在食用新的或大量的食品时,依旧建议关注个人身体反应,尤其是对于有健康问题或特殊饮食需求的人群。