沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:每天应摄入约1.2至1.5克蛋白质每公斤体重。对于体重130斤(约65公斤)的人,这意味着每天需要摄入大约78至98克蛋白质。这可以通过吃瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐、豆类和乳制品等来实现。
2.碳水化合物摄入:碳水化合物是主要的能量来源,每天摄入量应占总热量的45%至65%。建议选择全谷物食品,如糙米、燕麦、全麦面包以及各种蔬菜、水果,确保获得足够的纤维素和营养。
3.脂肪摄入:脂肪应占总热量的20%至35%。优选不饱和脂肪来源,如橄榄油、坚果、鳄梨和脂肪鱼。减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,避免过多加工食品。
4.维生素和矿物质:多样化饮食,包括各种蔬菜和水果,确保摄取充足的维生素和矿物质,特别是钙、铁和维生素D等。
5.水分摄入:每天至少喝8杯水,保持身体的水分平衡,有助于新陈代谢和排毒。
通过合理的饮食,可以帮助维持健康体重和促进整体健康。建立规律的饮食习惯并选择营养丰富的食物对保持健康非常重要。