武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.哈密瓜中维生素C含量丰富,约为每100克18毫克,有助于提高免疫力和促进伤口愈合。
2.它含有大量水分,大约占其重量的90%,有助于保持身体水分平衡,尤其是在术后需要增加水分摄入以促进康复的情况下。
3.含有钾元素,每100克约278毫克,有助于调节体液平衡及支持心脏健康。
4.富含抗氧化剂,如β-胡萝卜素,可以帮助减少术后炎症反应。
不过,哈密瓜较甜,术后饮食需注意糖分摄入,建议适量。术后的饮食整体应均衡,以确保全面的营养补充。