王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是主要的能量来源。减少摄入碳水化合物可能导致体力下降、注意力不集中及情绪波动。建议每日摄入量不低于总热量的45%。
2.蛋白质对于维持肌肉质量和修复组织至关重要。减肥期间蛋白质摄入不足可能导致肌肉流失,影响基础代谢率。每日摄入量应保持在每公斤体重1.2至2.0克之间。
3.脂肪也是重要的能量来源,特别是对细胞膜构建和激素合成。有些脂溶性维生素需要脂肪帮助吸收。减少脂肪摄入容易导致维生素缺乏和皮肤干燥等问题。建议脂肪摄入量占总热量的20%至35%。
通过科学调整饮食结构和均衡营养摄取,可以有效预防减肥期间能量缺乏的情况,并促进健康的体重管理。