管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.每日摄入量:成年人每日建议摄入蛋白质的量为每公斤体重约0.8克。在进行减肥计划时,根据个体活动水平可能需要增加至每公斤体重1.2到1.7克,以支持肌肉修复和生长。
2.来源多样化:优质蛋白质可以从动物来源如鸡肉、鱼、牛肉以及植物来源如豆类、坚果和全谷物中获得。通过均衡搭配来满足蛋白质需求,同时补充其他营养素。
3.时间分配:将蛋白质摄入均匀分配到三餐中,尤其是在早餐时加入适量蛋白质,有助于促进饱腹感并维持能量水平。
4.补充剂使用:若无法通过饮食摄入足够蛋白质,可考虑使用蛋白质补充剂,如乳清蛋白粉,但应选择品质较高的产品,并在专业人士指导下使用。
5.监测与调整:定期监测身体变化和营养摄入情况,根据需要对饮食计划做出适当调整,确保不仅满足蛋白质需求,还要达到其他营养平衡。
确保饮食中的蛋白质摄入充分,有助于保持肌肉质量和支持整体健康。
