沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.早餐:可以选择燕麦粥配上一小把坚果和水果。燕麦富含纤维,有助于增加饱腹感,而坚果和水果则提供健康脂肪和维生素。
2.午餐:可以考虑一份蔬菜色拉,搭配优质蛋白质如鸡胸肉、豆腐或煮鸡蛋。蔬菜提供丰富的维生素和矿物质,而蛋白质有助于保持肌肉质量和长时间的饱腹感。
3.晚餐:适量的全谷物(如糙米或藜麦)与绿叶蔬菜以及瘦肉类,如鱼或去皮鸡肉。全谷物的慢消化特性和蔬菜共同为身体提供持久的能量来源。
4.小吃:在两餐之间,可以选择低糖的水果,如苹果或浆果,或是一些酸奶来补充钙质和益生菌。
减少高糖、高脂肪和加工食品的摄入,同时注意水分的补充,保证每天饮水量充足。饮食调整需要循序渐进,尤其是在初期,确保身体能够适应并平稳过渡。