王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素C是水溶性维生素,在身体内参与多种生理功能,包括免疫支持和抗氧化保护。在脂肪代谢方面,维生素C有助于合成左旋肉碱,这是一种在燃烧脂肪过程中必需的分子。
2.有研究表明,维生素C缺乏可能与增加体脂有关。一项研究指出,维生素C水平较低的人在运动时燃烧的脂肪较少。这意味着充足的维生素C摄入可以提高脂肪的氧化利用率,从而可能促进减肥。
3.每日推荐的维生素C摄入量为成人65-90毫克,最高限度为2000毫克。过量摄入可能会导致消化系统不适,因此应注意适量摄取。
4.关于最佳摄取时间,由于维生素C在酸性环境中更稳定且更易吸收,因此建议随餐或餐后服用,这样可以利用胃酸助其吸收。
虽然维生素C在脂肪代谢中有辅助作用,但单靠补充维生素C无法实现减肥目标。有效的减肥方案应包括合理的饮食、适当的运动和健康的生活方式。