武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.预防神经管缺陷:研究表明,孕妇在怀孕前和怀孕初期每天摄入400微克叶酸,可以减少50%-70%的神经管缺陷风险。这类缺陷包括脊柱裂和无脑畸形。
2.红细胞生成:叶酸参与红细胞的生成,避免因缺乏导致的贫血。成人每日推荐摄入量约为400微克,但孕妇和哺乳期女性则需要600-800微克。
3.DNA合成和修复:叶酸在DNA和RNA的合成与修复中起关键作用,有助于细胞分裂和生长。特别是在胎儿发育过程中,叶酸水平需保持稳定。
4.心血管健康:足够的叶酸摄入能够降低同型半胱氨酸水平,从而减少心血管疾病的风险。
对于计划怀孕和怀孕早期的女性,建议连续服用叶酸补充剂。同时,注意饮食中叶酸的摄入,如深绿色蔬菜、柑橘类水果和豆类等富含叶酸的食物。