武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.视力健康:叶黄素是视网膜黄斑区域的重要成分,有助于过滤蓝光,并保护眼睛免受氧化损伤。研究表明,适量摄入叶黄素可以降低某些视力问题的风险。
2.认知发育:叶黄素在婴幼儿大脑中积累,对神经系统发育有积极影响。科学研究发现,叶黄素水平与更好的认知功能相关联。
3.抗氧化能力:叶黄素是一种有效的抗氧化剂,能够中和自由基,减少细胞损伤,对整体健康有益。
4.自然摄取:通过添加到奶粉中,确保婴幼儿在无法从其他食物中摄取足够叶黄素时,仍然能满足生长需求。
合理添加叶黄素至奶粉中,可以为婴幼儿提供多方面的健康支持,尤其是在早期发育阶段。