沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鲫鱼汤本身的热量较低,脂肪含量也不高,因此适合作为一种清淡的蛋白质来源。
2.鱼类富含优质蛋白质和多种微量元素,如钙、磷、铁等,有助于胎儿的正常发育。
3.烹饪时应尽量避免加入过多的盐或糖,以防止对血糖产生不良影响。
4.可以选择加一些低升糖指数的蔬菜,比如青菜或豆腐,这样能增加营养且不易导致血糖快速升高。
5.需要注意整体饮食的平衡,多摄入富含纤维素的食物,以帮助稳定血糖。
在保持饮食健康的同时,应定期监测血糖水平。