徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣桂圆汤:
红枣具有补中益气、养血安神的作用,富含维生素C,有助于铁的吸收。
桂圆则有益心脾、补气血的作用,常用于改善因气血不足引起的症状。
通常将10-15颗红枣和少量桂圆放入水中煮20-30分钟即可食用。
2.乌鸡汤:
乌鸡富含蛋白质和多种氨基酸,有滋阴补肾、补中益气的功效,适合体质虚弱者。
可以搭配黄芪、党参等药材炖煮,提高补气血效果。
建议每次使用半只乌鸡与适量药材、清水一起炖煮1-2小时。
3.西洋参鸡汤:
西洋参有益气养阴、清热生津的效果,尤其适合经期气血两虚者。
可以选用整只或半只鸡,加上少量西洋参片一起炖煮,炖煮时间为1-2小时,使营养充分释放。
饮用这些汤品时,应注意个人体质差异,根据自身情况选择合适的种类,不宜过量。建议搭配均衡的饮食和适量运动以达到更好的养生效果。