王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饮食控制是减肥的核心
减肥的根本原理是“热量差”,即摄入的热量少于消耗的热量。每日减少500-750千卡的热量摄入,每周可减重0.5-1公斤。
高热量、高糖分的食物,如甜点、油炸食品和含糖饮料,是导致热量过剩的重要原因,应尽量避免。
增加富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷类,有助于延长饱腹感,从而减少进食量。
2.锻炼的主要优势
锻炼可以增加身体的基础代谢率,即使在静息状态下也会消耗更多热量。例如,中等强度的运动如快走或骑自行车,每小时可燃烧300-500千卡热量。
通过力量训练,可以增加肌肉含量,而每公斤肌肉每天消耗的热量比脂肪高出约13千卡,这有助于长期减肥。
运动有助于改善胰岛素敏感性、降低血糖水平,并减少内脏脂肪积累,对预防慢性疾病具有重要意义。
3.健康生活方式需要双管齐下
单纯依靠饮食控制虽然可以减轻体重,但可能会因缺乏锻炼而导致肌肉流失或代谢率下降,最终出现减肥平台期。
相反,仅靠运动来减肥可能效率较低,因为即使一小时高强度运动,也很难完全弥补日常饮食中过量摄入的热量。
饮食与运动结合,不仅可以更有效地减肥,还能提高心肺功能、增强体质和心理健康。
无论通过何种方式进行减肥,都应关注身体健康和可持续性,避免采用极端手段。