糖醇会致癌吗

病情分析：糖醇不会致癌。糖醇是一类常用的甜味剂，广泛应用于食品工业中，以提供甜度但降低卡路里摄入。以下是与糖醇和癌症相关的一些重要信息：

1.代谢特点：糖醇不被身体完全吸收，进入大肠后会被细菌部分发酵，因此热量比糖低。常见的糖醇包括山梨糖醇、木糖醇和麦芽糖醇等。

2.安全性研究：多项科学研究和食品安全评估机构的审查表明，糖醇在通常使用量下没有致癌风险。例如，美国食品药品监督管理局和欧洲食品安全局均认为其是安全的。

3.使用建议：尽管糖醇被认为是安全的，但高摄入量可能引起消化不适，如腹泻或腹胀。合理的食用量很重要，尤其对于易感个体。

糖醇不会致癌，在日常饮食中的适量摄入是安全的。需要注意过量可能导致的胃肠道问题。