武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奇亚籽是高纤维食物,每30克奇亚籽含有约11克膳食纤维,可以帮助促进消化并增加饱腹感。奇亚籽还含有大约5克蛋白质和丰富的omega-3脂肪酸,可帮助支持心脏健康。
2.玉米是一种复杂碳水化合物来源,在100克煮熟的玉米中含有约3.5克蛋白质和2.4克膳食纤维,有助于稳定血糖水平。玉米还含有多种维生素和矿物质,包括维生素C、叶酸和镁,对整体健康非常重要。
通过在早餐中加入奇亚籽和玉米,不仅可以获得必要的营养,还有助于控制热量摄入,支持减脂目标。为了达到最佳效果,建议结合其他低脂肪和高蛋白食物,如酸奶或鸡蛋,以确保营养全面。
