沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.小麦胚芽富含蛋白质,含量约为每100克约30克,这对于维持肌肉质量和增强免疫功能是有益的。肺腺癌患者在接受治疗过程中,常常需要更多的蛋白质来支持身体恢复。
2.它还含有丰富的膳食纤维,每100克约含有15克膳食纤维,可以帮助改善消化功能,预防便秘。这对于癌症患者来说相当重要,因为许多治疗方案可能会影响消化系统。
3.小麦胚芽中的维生素E含量较高,每100克约20毫克,具有抗氧化作用,可帮助抵抗细胞损伤。这对癌症患者的康复也有积极意义。
4.矿物质如镁、锌等在小麦胚芽中也十分丰富,这些矿物质参与多种代谢过程,有助于保持骨骼健康和提升免疫力。
虽然小麦胚芽具有众多好处,但应注意不要过量摄入,建议与医生或营养师讨论饮食计划,以确保适合个人健康状况。若患者存在任何食物过敏或不耐受,应谨慎选择食材以避免健康风险。