王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.摄入与消耗的平衡:减肥的核心是创建一个热量赤字,即摄入的卡路里少于身体消耗的卡路里。一般来说,每天减少500至1000卡路里的摄入可以使体重以每周约0.5至1公斤的速度下降。
2.营养密度和质量:选择高营养密度、低热量的食物能够帮助实现减肥目标,例如多吃富含纤维的蔬菜、水果,以及瘦蛋白质,如鸡肉、鱼类及豆制品。这些食物不仅能提供人体所需的营养,还能增加饱腹感,减少对高热量食品的需求。
3.控制份量和餐次:适量摄入食物非常重要,可以通过使用较小的餐具和分量以及限制进餐次数来实现。规律饮食时间并避免零食过量摄入有助于控制总热量。
4.关注液态卡路里:饮料中的糖分和卡路里常被忽视,但它们会显著影响减肥效果。选择水、无糖咖啡和茶代替含糖饮料。
5.提升基础代谢率:适当增加运动和锻炼可以提高基础代谢率,使身体在休息时也能燃烧更多卡路里。结合力量训练和有氧运动能够促进肌肉生长,而肌肉组织比脂肪消耗更多能量。
制定合理的饮食计划,确保营养获取和热量控制,是实现健康减肥的基础。在调整饮食习惯之前咨询专业医护人员以获得个性化建议可能会更有效。