罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.全谷物食品:如燕麦、大麦和糙米等富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平并改善血液循环。每日摄入大约25-30克的纤维可以显著改善代谢状况。
2.水果和蔬菜:这些食物富含抗氧化剂和维生素,尤其是维生素C和E,可以帮助减少动脉硬化风险。建议每天至少摄入五份水果或蔬菜,如菠菜、胡萝卜、橙子和蓝莓。
3.健康脂肪来源:选择含有omega-3脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼,每周至少食用两次,这些脂肪酸对保持心血管健康有益。
4.低脂乳制品:选择低脂或脱脂牛奶和奶酪,以提供钙和蛋白质,同时避免饱和脂肪的过度摄入。每日摄入约250毫升牛奶可满足基本需求。
5.坚果:如杏仁、核桃和亚麻籽,它们含有纤维和不饱和脂肪,有利于降低坏胆固醇水平。适量食用,一般每天一小把即可。
饮食调整能够有效协助腔隙性脑梗塞的管理,通过选择富含纤维、抗氧化剂和健康脂肪的食物,可以支持整个心血管系统的功能并改善健康状况。保持均衡饮食对于预防进一步的心血管问题具有重要作用。