王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.枣子富含膳食纤维,每100克枣子中含有约7克膳食纤维。这些纤维可以帮助提高饱腹感,从而减少饮食中的总卡路里摄入。
2.枣子提供多种维生素和矿物质,如维生素C、钾和镁。每100克枣子中,维生素C含量约为10毫克,有助于增强免疫系统功能。钾含量约为656毫克,对保持心血管健康非常重要。
3.枣子含糖量较高,每100克枣子含有约66克碳水化合物,其中大部分为糖。这意味着虽然枣子营养丰富,但过量食用可能导致热量摄入过多,不利于减肥。
4.枣子也含有抗氧化剂,如β-胡萝卜素和黄酮类化合物,这些成分有助于保护细胞免受损伤,并且可能对整体健康有益。
在减肥过程中,适量食用枣子可以补充营养,但需注意其糖分和热量,以避免摄入过多而影响减肥效果。合理搭配饮食是保持健康体重的重要因素。
