王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:每100克银鱼仅含约70千卡热量,属于低热量食品。这意味着在摄入足够营养的同时,可以有效控制每日总热量摄入,有助于维持或减少体重。
2.蛋白质:银鱼富含蛋白质,每100克银鱼中约含有16克蛋白质。蛋白质对于身体的生长和修复至关重要,同时能增加饱腹感,减少过度饮食的可能性。高蛋白饮食通常与较少脂肪储积相关,有助于减肥。
3.营养成分:银鱼含有较多的钙、磷、铁等矿物质,以及多种维生素,这些成分能够支持整体健康,促进新陈代谢,提高减肥效率。
4.脂肪含量:银鱼的脂肪含量较低,仅为每100克0.5克左右,适合希望减少脂肪摄入的人群。
银鱼是一种低热量、高蛋白质且富含营养的食物,合理食用可以帮助减肥。在选择食材时仍需注意饮食的均衡和多样化,以确保全面的营养摄入。