武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.刺梨:刺梨是维生素C的冠军,每100克刺梨中约含有2585毫克的维生素C。
2.酸枣:酸枣中维生素C含量也极高,每100克酸枣中含有900毫克的维生素C。
3.猕猴桃:猕猴桃因其较高的维生素C含量而广受欢迎,每100克猕猴桃中含有62毫克的维生素C。
4.草莓:每100克草莓中含有约59毫克的维生素C。
5.橙子:橙子是一种大众化的水果,每100克橙子中含有53毫克的维生素C。
6.柠檬:每100克柠檬中含有约53毫克的维生素C,与橙子相当。
7.木瓜:木瓜中也富含维生素C,每100克木瓜含有约60毫克的维生素C。
8.辣椒:虽然不常被归类为水果,但辣椒中的维生素C含量也是非常高的,每100克辣椒中含有约242毫克的维生素C。
9.芒果:每100克芒果中含有约36毫克的维生素C。
10.菠萝:菠萝中每100克含有大约24毫克的维生素C。
多摄取富含维生素C的水果不仅能帮助提高免疫力,还能促进胶原蛋白合成,有益于皮肤健康和伤口愈合。多样化饮食可以更全面地摄取各种营养素,保持身体健康。