魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量分配:每日摄入的卡路里应该合理分配在三大营养素中。通常建议碳水化合物占总热量的45-65%,蛋白质占10-35%,脂肪占20-35%。根据2500卡路里的总目标,可以考虑每天摄入约1125至1625卡路里来自碳水化合物,250至875卡路里来自蛋白质,以及500至875卡路里来自脂肪。
2.碳水化合物:选择复杂碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,这些食物提供持久的能量和丰富的纤维。避免过多精制糖和高果糖玉米糖浆,以减少血糖波动。
3.蛋白质:优选瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆类作为蛋白质来源。这些食品不仅提供必要的氨基酸,还支持肌肉修复和生长。
4.脂肪:健康脂肪如坚果、橄榄油和鳄梨是饮食的重要组成部分。尽量限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,以维护心血管健康。
5.微量营养素:确保摄入充足的维生素和矿物质。多样化饮食,包括各种颜色的蔬菜和水果,有助于满足这些需求。
6.水分摄入:每日饮水量应达两升左右,以维持适当的新陈代谢和身体机能。
调整饮食以便能量摄入与消耗相符,能够帮助维持体重稳定或达到健康的体重目标。
