牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蜂蜜是一种天然的甜味剂,含有葡萄糖、果糖、维生素和矿物质。它具有抗菌、抗炎和抗氧化作用。成年人通常可以安全食用,但一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜,以避免肉毒杆菌中毒风险。
2.蜂胶则是蜜蜂从植物中采集树脂并与自身分泌物混合而成的物质。它含有多种活性成分,如黄酮类化合物和酚酸,具有抗菌、抗病毒和免疫调节等作用。对于大多数人来说,蜂胶是安全的,但有些人可能会对其成分过敏,导致皮肤瘙痒、荨麻疹或其他过敏症状。
3.将蜂蜜与蜂胶一起泡水饮用时,应注意控制摄入量。过量食用可能导致胃肠道不适。对于患有特定疾病或正在服用某些药物的人,建议咨询专业医疗人员以确保安全。
正常情况下,合理食用蜂蜜和蜂胶液是安全的,但需注意个人过敏史和特殊健康状况。