牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.上火是一个中医概念,通常指体内热气过盛,引发口干、喉咙痛等症状。某些高糖食物或含有大量添加剂的糖果可能导致上火,但这与糖本身关系不大,而常与摄入量及个体体质相关。
2.精制糖如白砂糖和冰糖,由于在加工过程中去除了许多杂质和矿物质,相对比较纯净,因此通常不会导致上火。过量摄入糖分仍可能对身体产生其他负面影响,如血糖波动和体重增加。
3.红糖相较于白砂糖,保留了更多的营养成分和微量元素,一般不会直接引起上火。但因其性质偏温热,部分敏感体质的人群可能在大量摄入后感到不适。
4.在日常饮食中,应注意糖分的摄入量和饮食均衡。保持充足的水分摄入和良好的生活习惯,有助于预防和缓解上火症状。
选择糖类时,应适量摄取,关注整体饮食结构和个人体质。
