魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是构建身体组织的重要组成部分,青春期男孩在成长期间需要充足的蛋白质。建议增加鱼类、鸡蛋、瘦肉、豆类和奶制品等高蛋白食物的摄入。
2.钙:钙是骨骼健康和增长不可或缺的矿物质。牛奶及其制品如酸奶和奶酪是钙的重要来源。深绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝也富含钙。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收和利用。适量的阳光暴露可以促进体内维生素D的合成,同时也可以从食物中获得,如富含维生素D的鱼类(鲑鱼、金枪鱼)、蛋黄以及强化谷物。
4.锌:锌在细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。红肉、禽肉、全谷类食品和坚果中都含有丰富的锌。
5.其他营养:包括维生素A、维生素C和多种矿物质,这些对于免疫功能和整体健康也很重要。多样化饮食,包括水果、蔬菜、全谷物和坚果,可以提供这些必要的营养素。
通过这些营养丰富的食物组合,男孩在身高猛涨期有助于实现健康的成长和发育。在此期间,还需注意均衡饮食和保持良好的作息习惯。