魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量缺口的基本概念:热量缺口指的是每日摄入热量低于消耗热量的部分。通常,每日热量摄入少于消耗500-1000千卡,可以每周减重约0.5-1公斤,这被视为安全且可持续的目标。
2.每公斤脂肪含有约7700千卡热量。要减少1公斤体重,需要在一定时间内形成7700千卡的热量缺口。例如,一个人如果每天减少500千卡热量摄入或增加500千卡的运动消耗,一周内理论上可以减去0.5公斤。
3.减肥速度受多因素影响:基础代谢率、体重、年龄、性别及活动水平等都会影响减肥速度。即便热量缺口设置相同,个体间的减肥速度可能会有所不同。
4.过大的热量缺口风险:急剧减少热量摄入可能导致营养不良、基础代谢率降低及肌肉流失等问题。过快的体重减轻常常难以长期维持,容易出现反弹效应。
合理设定热量缺口是减肥成功的重要因素之一。需要根据个人的身体状况和生活习惯制定科学的饮食和运动计划,避免追求快速减重而忽略健康。