沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.升糖指数是衡量食物对血糖水平影响的指标,香瓜的GI为65,介于55至69之间,属于中等GI食物。
2.香瓜富含水分、维生素C和纤维,有助于补充营养和促进消化。
3.对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,食用香瓜时宜注意数量,以避免血糖波动。
适度摄入香瓜有益健康,尤其要根据个人健康状况调整摄入量。