刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.常见类型包括:
16/8法:每天有16小时禁食,仅在8小时内进食。如上午11点至晚7点间进餐,早晨与夜间禁食。
5:2法:一周中两天减少热量摄入至正常需求的25%左右,其余五天正常饮食。例如女性约500千卡/天,男性约600千卡/天。
隔日禁食:每隔一天严格限制热量摄入,而在非禁食日则正常饮食。
战士饮食法:白天少量食物或不进食,晚上一顿大餐,通常进食窗口为4小时。
2.健康潜在益处:
体重管理:通过减少总热量摄入和改善代谢效率,帮助减轻体重和减少内脏脂肪。
降低血糖和胰岛素水平:增强胰岛素敏感性,有助于降低2型糖尿病风险。
改善心血管健康:可能通过降低胆固醇和甘油三酯水平,对心血管系统提供保护。
增强细胞修复:禁食期间可能激活自噬过程,有助于清除损伤细胞成分。
延缓衰老:某些动物研究表明,间歇性禁食可能延长寿命。
3.注意事项和潜在风险:
不适合某些人群,如孕妇、哺乳期女性、儿童及患有特定疾病者。
禁食可能诱发暴饮暴食,导致饮食紊乱风险。
长时间未进食可能引起头晕、乏力和注意力不集中。
不同个体对间歇性禁食反应存在差异,应根据自身情况调整进食方式,避免盲目照搬他人模式。