刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.优质蛋白质摄入:蛋白质是维持身体组织修复和增长的重要成分。可以选择鸡蛋、鱼肉、去皮禽肉、瘦牛肉等易消化的动物性蛋白,以及豆腐、豆浆等植物性蛋白。
2.富含碳水化合物的食物:主食如大米、面条、全麦面包等提供热量来源,同时要注意避免油炸类加工主食,以减少对肠胃的负担。
3.健康脂肪:适量摄入来自坚果、牛油果和橄榄油中的不饱和脂肪酸,这些脂肪不仅能增加总热量,还对心血管健康有益。
4.少食多餐:每天宜进食4-6次小餐,避免暴饮暴食。每餐控制在合理分量,可以减轻胃的负担,同时保持热量摄入。
5.膳食纤维摄入适量:选择熟软的水果如香蕉、苹果泥,以及蔬菜泥,避免粗纤维较高的食物如韭菜、生萝卜等,以免加重胃部机械负担。
6.乳制品选择:可以适量饮用温热的牛奶或酸奶,但需注意,如果存在乳糖不耐受,则应选择低乳糖或植物奶替代品。
7.避免辛辣、刺激性和生冷食物:辣椒、咖啡、浓茶、酒精及过甜、过酸的食物容易刺激胃黏膜,不利于胃炎的恢复。
8.补充维生素和矿物质:多吃富含维生素B族、维生素C和铁的食物,比如红枣、菠菜、胡萝卜等,有助于提高机体免疫力和整体营养状态。
9.烹饪方式健康化:以清蒸、炖煮、煮汤为主,减少煎炸或烧烤等高温烹饪方式,降低油脂摄入的同时减少胃部刺激。
10.规律作息与适度运动:每日保持规律的睡眠和适当的轻柔运动,如散步,不仅有助于食欲改善,还可促进胃肠蠕动。
合理的饮食搭配和生活方式调整,对于胃下垂和胃炎患者增重至关重要。同时,如症状严重或长期无法改善,应及时咨询专业医生以获得个性化指导。