刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.咖啡因的刺激作用:咖啡因会促进胃酸分泌,而过量的胃酸可能对胃黏膜产生刺激,导致胃部不适、灼热感或反酸。如果本身有胃溃疡、胃炎等疾病,这种情况可能更容易发生。
2.酸性成分的存在:咖啡中含有自然的酸性物质,例如绿原酸。这些酸性物质可能降低胃内pH值,对胃壁造成一定的刺激,从而引发不适。
3.增强胃肠动力:咖啡有一定的促使胃肠道蠕动的功能,有些人可能因此出现腹痛或腹泻等症状。对于肠易激综合征患者,这种刺激可能会加重症状。
4.空腹饮用的影响:在空腹状态下,胃黏膜缺乏食物保护,更容易受咖啡中的酸性物质或咖啡因刺激。如果经常空腹喝咖啡,可能导致慢性胃炎或加重已有的胃病。
5.乳糖不耐受或添加剂影响:如果在咖啡中加入牛奶、奶精等,会因为乳糖不耐受或某些食品添加剂引起的不适,而被误认为是咖啡本身的问题。
建议根据具体情况调整饮用方式,例如避免空腹喝咖啡、减少咖啡摄入量或者选择低酸咖啡种类。当已知有胃病时,应尽量减少饮用咖啡,必要时咨询相关专科医生。