吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.白萝卜富含维生素C,每100克白萝卜中含有约20毫克维生素C,有助于增强免疫功能,对于抵抗病毒感染十分重要。
2.它含有膳食纤维,每100克白萝卜中约含有1.6克纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统健康。
3.白萝卜热量低,仅约18千卡每100克,是控制饮食、保持体重的重要食材。
4.白萝卜还含有钾等矿物质,每100克提供233毫克钾元素,有助于维持正常血压以及细胞功能。
白萝卜是一种营养价值高且对健康有益的食品,在身体需要增加营养以抵御疾病时,可以安全食用。同时,感染新冠病毒后应保持均衡饮食,充分摄入各种营养素,以支持机体康复。
