吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿叶蔬菜:富含维生素和矿物质,如菠菜、芹菜和油麦菜,可以帮助清热解毒,缓解肝火旺盛的症状。
2.水果:梨、苹果、香蕉等水果含有丰富的水分和纤维,有助于润肠通便,促进体内毒素的排出,从而达到降肝火的效果。
3.绿豆:具有清热解毒、消暑止渴的作用,可制作成绿豆汤或绿豆粥,适合在炎热天气食用以降低肝火。
4.苦瓜:苦瓜具有良好的清热去火功效,可以凉拌、炒菜或煲汤食用,但由于味苦,建议适量摄入。
5.荷叶茶:荷叶茶可以帮助清热利湿、平肝降火。在冲泡时,可以加入一些蜂蜜以改善口感,更容易被儿童接受。
应避免给儿童食用过多辛辣、油腻的食物,以免加重肝火。同时,保持充足睡眠和适量运动也有助于调节内分泌,增强身体抵抗力。