陈晨副主任医师
江苏省中医院 普外科
1.酱油是含有碘的调味品。碘是制作酱油时常见的成分之一,因为它通常源自海盐或其他加工原料。市售酱油中碘的含量通常不高,并且在正常饮食范围内使用不会显著增加碘的摄入量。
2.在甲状腺癌术后,尤其是针对某些类型的甲状腺癌,如乳头状甲状腺癌,可能会对碘摄入有严格限制。这主要是因为碘与甲状腺功能和激素合成密切相关,术后需要维持平衡以防止影响身体恢复和药物治疗效果。
3.如果患者接受放射性碘治疗,通常需要遵循低碘饮食一段时间,以便更好地吸收放射性碘。在此期间,更要注意减少富含碘的食品,包括酱油的使用。
合理控制酱油等含碘调味品的使用,同时应遵循医生的具体建议,以确保康复过程顺利。