王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物摄入:食物中的碳水化合物在消化系统中被分解为葡萄糖,葡萄糖随后通过小肠进入血液循环。这一过程通常会使血糖在饭后1-2小时内上升。
2.胰岛素作用:随着血糖水平的上升,胰腺会分泌胰岛素。胰岛素是一种激素,它有助于细胞吸收血糖,从而在一段时间后将血糖水平降回到餐前状态。
3.个体差异:每个人的代谢速度和身体对葡萄糖的处理能力不同,这影响了饭后血糖的上升幅度和时间。有些人可能会上升更多,而另一些可能变化较少。
4.饮食成分和量:不同的食物其碳水化合物含量及类型会对血糖产生不同的影响。例如,高GI(血糖生成指数)食物如白面包或含糖饮料会导致更快和更高的血糖升高。
5.运动与活动:餐后运动可以帮助控制血糖,因为肌肉活动会增加对葡萄糖的需求,从而减少血液中的糖分。
饭后血糖从6.0升至7.0通常是正常范围之内的波动,但维持健康饮食和适量活动对于管理血糖特别重要。有必要定期监测血糖,并根据专业建议调整生活方式以保持整体健康。