杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生蚝富含锌、铁等微量元素,这些成分在适量摄入时有助于增强免疫力,但过量摄入可能导致体内代谢负担加重,进而引发上火。
2.每100克生蚝含有约12克蛋白质,过多摄入蛋白质可能诱发消化系统负担,使胃肠道产生不适感,表现为口干舌燥等上火症状。
3.生蚝的脂肪含量相对较低,但其特殊的氨基酸成分在积累过多时也可能刺激神经系统,使人感到烦躁或睡眠质量下降。
应当注意饮食均衡,适量食用乳山生蚝,以免引起身体不适。搭配清淡的蔬菜和足够的水分摄入,可以帮助减轻上火的风险。