袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.碳水化合物摄入过多会使血糖快速升高,身体释放大量胰岛素以降低血糖。短时间后,血糖水平可能下降过快,引起头晕及乏力。这种情况下,建议适量摄入蛋白质和健康脂肪,以稳定血糖。
2.当身体无法有效处理过量的碳水化合物时,部分葡萄糖可能转化为乳酸或乙醇,产生类似酒精的气味。这往往是由于肠道菌群失调或肝功能异常导致。改善肠道健康和定期监测肝功能是预防该情况的重要措施。
3.高碳水化合物饮食长期维持可能增加患糖尿病或代谢综合征的风险。保持平衡饮食,合理控制碳水化合物比例尤为重要。建议每餐中将碳水化合物占比控制在总摄入量的45%至65%之间,并选择高纤维、低糖的食物。
通过科学规划饮食和监测身体变化,可以改善因过量碳水化合物摄入引发的不适。定期咨询专业营养师或医生能够更好地保障健康。