王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低脂牛奶:通常含有约1-2%的脂肪,每杯(约240毫升)提供约100-150卡路里。低脂牛奶的饱和脂肪含量比全脂牛奶低,有助于维持胆固醇在健康范围内。
2.脱脂牛奶:几乎不含脂肪,每杯大约80-100卡路里。对于需要控制胆固醇摄入的人群,这是一个非常好的选择,因为它可以提供丰富的钙和蛋白质,而不会增加额外的脂肪摄入。
3.植物基牛奶:如豆浆、杏仁奶、燕麦奶等,通常不含胆固醇。某些植物基牛奶还添加了心脏健康成分,如纤维和欧米加-3脂肪酸,进一步支持心血管健康。
选择合适类型的牛奶可以帮助管理和控制胆固醇水平,建议结合整体健康的饮食习惯来达到更好的效果。
