沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.面食主要成分是碳水化合物,提供人体日常活动的能量支持。在青少年快速生长期,充足的能量摄入对于支持生长发育至关重要。
2.除了碳水化合物,面食中蛋白质及其他微量元素含量较低。在饮食中应搭配富含蛋白质的食品,如鸡蛋、豆类和鱼肉等,以确保身体获取足够的氨基酸,这些都是骨骼和肌肉生长的重要构成成分。
3.钙、维生素D、锌和镁等矿物质和维生素对于骨骼健康和生长也非常重要。牛奶、乳制品、绿叶蔬菜和坚果等食品能为身体提供这些关键营养素。
4.纤维素也是膳食中的重要组成部分,水果和蔬菜的摄入可以帮助消化系统健康运转,并增强免疫力。
适量食用面食,搭配多种营养丰富的食材,有助于促进身高增长和全方面健康发展。在生长期,不仅要关注能量摄入,还需注重全面均衡的营养搭配,这样才能有效支持身高增长和整体健康。