沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.沙棘果油含有丰富的不饱和脂肪酸,包括亚油酸和亚麻酸。这些不饱和脂肪酸能够促进胆固醇代谢,减少胆固醇在血液中的积累,从而降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平。
2.沙棘籽果中含有大量的植物甾醇。植物甾醇与胆固醇结构相似,可以竞争性地抑制肠道对胆固醇的吸收,导致血液中胆固醇浓度下降。
3.维生素E是沙棘果的主要抗氧化剂之一。抗氧化剂可以减少氧化应激对细胞膜的损害,从而缓解动脉粥样硬化等相关病症,对维持血管健康有积极影响。
4.沙棘中还含有黄酮类化合物,这类化合物具有改善脂质代谢的潜力,促进体内脂肪的分解和排泄,有助于控制血脂水平。
虽然沙棘具有一些降脂功效,但其效果因个体差异而不同,在实际应用中需要结合整体饮食和生活方式进行综合管理。定期监测血脂水平,并咨询专业医生建议,以确保健康管理的有效性。